可令他没有想到的是,这仅仅只认识了一中午的小郑,倒是在这种时候站出来替自己扛下了这口锅,使得他内心略有感动的同时,脸庞上露出一抹浅笑。
“走吧小郑,先吃饭吧,吃完了你去休息,这些鱿鱼交给我,也正好让我熟练一下,而且也就这么多,我肯定在下午上班之前全部改刀出来。”
王铭声音落下,使得小郑那里神情一滞,沉吟片刻,望着王铭时,见得王铭脸上认真的表情,小郑无奈的点了点头。
“这样也行,那你也先休息一下,我去前台一下,也顺便帮你拿个饭盒。”
小郑说完,见得王铭点头,转身缓缓离去。
望着小郑的身影,王铭收回目光,手中的动作却未停下,认真的处理着手头的鱿鱼,周围排队打饭的厨师,此时不少人都望着这里,不少人看到王铭专注工作的神情,内心对于先前的讥讽嘲弄都有了一些改观。
小郑不多时就已回来,在催促王铭吃了饭以后,望着王铭脸色的坚定,也是无奈的进入了休息区,临走时再三叮嘱王铭,做完了快去休息一下,因为御福楼的夜晚,生意要比中午更忙。
此刻已经临近三点钟,厨房内煤水电气都已关闭,只留下王铭墩台上方的一道灯管,扩散的光芒,将王铭笼罩在内,此时几乎所有的员工都在休息,因为关掉了排风的缘故,在这炎炎夏日,厨房的温度原本就不低,此刻更是闷热。
王铭的表情很专注,随着一个个鱿鱼花从他的手中被改刀出来,那原本生涩的刀法,也是慢慢的娴熟了一些。
空气中弥漫着闷热的气息,汗水从王铭的脸颊不断的流淌下来,可此时的王铭神情中的专注和认真,却已然将这来自外界的干扰自动的摒除了去,此时全心投入研究刀工刀法实际运用操作的王铭,丝毫没有注意到,厨房休息区域之外的窗户边,李师傅吐出一口缭绕的烟雾,手中的香烟被他轻轻的扔出了窗外,阵阵微风从窗外袭来
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