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518.第515章 关于药膳(3 / 5)

,溢散出的那一股香味,轻轻的点了点头之下,随着咀嚼,韭黄爽脆香甜,鸡蛋浓香扑鼻,米饭糯香之中,却带着丝丝劲道,混合在一起的味道,妙不可言。

一口韭黄炒鸡蛋混合着米饭下肚,王铭停下手中的筷子,看着于海快速的扒着碗里饭,不由的笑着摇了摇头,厨师工作非常辛苦,中午的休息时间也很宝贵,而忙碌一些的酒楼饭店更是如此,也因此,很多厨师养成了习惯,吃饭的速度也快上很多,作为在这一行摸爬滚打了多年的于海,自然也有这样的习惯,即便是王铭自己,若不是两世为人的话,恐怕这个习惯也很难改过来。

“慢点吃,不着急,现在你是管理者了,自己的身体可要先保护好,有些习惯,慢慢的也要改过来了。”王铭笑着开口说道,目光望着服务员再度的将一盘菜肴放在桌上,而随着他的声音落下,于海微微一愣,旋即吃饭的速度略微缓慢了一些,接着,脸上亦是浮现笑容之下,缓缓的点了点头。

“多年的习惯,我慢慢改...”于海挠了挠头,对着王铭开口说道,而王铭也是笑着点了点头,伸手指了指桌上的第二道菜。

“来吧,家熬鲫鱼,这鲫鱼可是野生的,多吃点,而且,还能培养你慢慢吃饭的习惯。”王铭开口说道,脸上挂着一丝戏虐的笑意,野生的鲫鱼营养价值很高,可同样的,鲫鱼的鱼刺非常密集,吃起来的时候,也需要细细的品味,一个不慎,细密的骨刺就会卡住咽喉。

“还真是有些对症下药的味道。”于海苦笑一声,旋即开口说道,接着,伸出筷子之后,夹起一块被晶莹汤汁包裹的鲫鱼肉,放在了身前的吃蝶中。

晶莹的汤汁包裹着鲫鱼肉,安静的躺在吃碟之内,散发着阵阵鲜香的气息,于海小心的夹起一小块,旋即放入口中,开始慢慢的抿了起来。

吃鱼是个技术活,尤其是小刺居多的鱼类大多很鲜,鲫鱼的肉质很细腻鲜美,雪白的肉质

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