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373、一碗炸酱面(5 / 6)

没有关门。

我想了想,大胆跟了进去。

“你进来干吗?”冯瑶皱眉问。

“呃……我想看看炸酱面到底是怎么做的。”

“无聊。”冯瑶撇嘴,但没有驱赶我的意思,好像是在说,爱看就看吧。

她家一共两间房,进门这个是厨房,旁边是起居室,里面不大。我看见了床和衣柜,还有个写字台、椅子,冯瑶进了起居室,回手把门关上,咔哒上锁,应该是换衣服去了。

我站在厨房里,习惯性地掏出香烟,不过马上又放回口袋,冯瑶说讨厌烟味。

不多时。冯瑶开门出来,换了一身睡衣,很保守的那种长款睡衣,她又白了我一眼,从墙上取下一个围裙扎上,找了个盆,往里面放面粉,加水和鸡蛋,和面。在面板上擀皮,切成细条,手法很精湛,切出来的面又细又长,跟抻面差不多。

做完了面,冯瑶开始烧水,趁水开锅之前,准备辅料,主要是做肉酱。猪肉切碎成丁,放锅里和甜面酱一起炒,又加了不少东西,弄完了酱,那边的面也下锅里煮上了,不多时捞出,放在碗里,她又切了些黄瓜丝,洗了点豆芽。用水焯一遍,铺在面上,最后撒上肉酱,整个过程,不到二十分钟,干净利落。

“好狗不挡道,”冯瑶将一直站在门口的我扒拉开,出了房门喊,“东子,过来吃面!”

那个小男孩滚着铁环跑过来,以进房间就奔着面去了,却被冯瑶拉住:“啧,跟你说多少遍了,饭前要洗手!”

男孩洗完手,冯瑶可能是怕他吃不掉那么多,把一大碗面分成两份,给他一份,男孩坐在小板凳上。看看我,又看看冯瑶:“小姨,他是你男朋友嘛?”

“啊?不是,你快吃,别瞎问!”冯瑶皱眉,男孩吐吐舌头,很快吃完,又跑出去玩了。

“首长,剩下那碗给谁啊?”我咽着口水问。

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