有了林寒的巨额投入之后，俞伟便开始着手准备增建大棚，扩大种植面积。
虽说再建20个大棚，还要花费一段时间，但现在万象酒业才刚刚起步，还没酿出一滴酒，也没有打出半分名气，对香菇的需求量也很低，现有的五个大棚绰绰有余。
如果用白酒来衡量的话，以酒厂目前的规模和设施，一年最多能生产出大概50万斤白酒，总共需要100万-150万斤的粮食。
而田湖村每年产粮的总量大约为两百多万斤，换而言之，只要酒厂达到最大产能，以后村子里各家各户的余粮，直接都卖给酒厂就可以了。
......
自从林寒前几天发布了招工信息，就陆陆续续有人前来应聘。
前来应聘的人，要么是田湖村本地村民，要么就是邻村村民，再远的基本上没有。
到今天为止，万象酒业已经高薪招到了十几名合格的员工，各个岗位都已经有人担任。
其中有一个叫做杜泉的中年人，曾经担任过酒厂的厂长，经验丰富，是个酒中老手，被聘来作为万象酒业的厂长，代为管理整个工厂的事务。
待人员、设备全部就位之后，林寒便决定先酿一批香菇酒出来看看。
照他的设想，只要酿出来的香菇酒质量上佳，就可以作为万象酒业的一大特色，稍加包装便是一种颇为稀罕的高档酒品，借此打开销路。
此时在酿酒厂之内，十多个工人各就各位，作为主要原料的香菇，也足足准备了三四千斤。
酿酒厂内，杜泉找到林寒：“林总，设备都已经调试好了，随时可以开始运行。”
“那就开始吧。”
设备开始运行，工人们也都开始忙碌，整个酿酒厂顿时热闹起来。
这香菇要经过清洗、粉碎、压榨等一系列过程，才会进入到最终的发酵程序，不是一时半会就能
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