研究后认为今年应该大力发展的重点,坚果是一种很受欢迎的零食,除了一些牙口不好的,大部分人都很喜欢,不分中外。
他们在内地推广的许多坚果,都是海外进口的,但同样一些内地的坚果,也可以卖到海外去,比如南瓜子、杏仁什么的。
其实将一些本地坚果包装一下,就能提高一些售价。欧洲那边喜欢喝茶、喝咖啡,而这些配上一些点心、坚果会更好。
只可惜欧美那边早就有人做这类生意,满汉食品是挑战者的身份,能抢下来多少份额,就看未来的表现了,现在这边主抓的是产品质量,王浩安要求坏果率从接近百分之二,降低到百分之一。
要说完全杜绝,这是不太可能的,别说是机器了,就是人工也难做到这一点。
王浩安从来都坚信,零食会成为食品中举足轻重的一块,尤其是随着人们的生活越来越好,零食的市场会扩张的越来越快。
你说一些老年人是不喜欢吃零食吗?其实不是,而是他们舍不得,觉得零食太贵了。
他们中很多人觉得能吃饱就挺好,如果再能有一些荤菜就更好了,零食又不顶饿,价格还那么贵,不实惠。
可当他们的退休金不停上涨,他们的子女收入不停上涨之后,他们还会舍不得吗?
每个人的消费观,都是会随着时间的变化而产生变化的,当你的经济条件越来越好,自然就越来越舍得花钱了。哪怕自己不舍得吃,还不舍得给孙子孙女吃吗?
但是坚果这东西,其实不太适合老人和小孩,他们的牙齿没那么好,消化能力也偏弱,所以应该推出一些比较容易嚼,又比较有营养,好消化,味道还不错的零食。
针对这些人群,不能只推广奶制品,还可以有水果类的产品。
满汉食品自然不能直接卖水果,品牌附加值很难实现。水果这东西要么是以品种来分,要么是以地域来分,很难以供货商来区分。
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