喜,不知上天是不是在帮她,让她离韩亦又近了。
上辈子她虽然做饭不多,但是在这边她还是知道谁家实惠,谁家的称不够数的。
只菜色着一项,林宛研究了三天,虾,猪肉片,羊肉片,香菇木耳干菜类的有好几种,青菜土豆有五六种,粉条,鸭血,豆腐,鸭肠,鸡胗,毛肚,百叶,找了好长时间,还就两家有卖的,三块钱一斤。这个东西好吃,在贵也有人吃。就是肉丸子这些市面上没有。需要自己做。
订好菜单以后,林宛每样菜都买了些,在照相馆里租了一天的相机,在家了捣腾了一天,把这些菜色都拍了照片。
然后拿去照相馆冲印成一寸的彩色的。一张就要五毛钱呢,哎,没办法,彩色照片已经很难得了,就是现在黑白照片也要等到明年后年才会普及开来,随后林宛又在市场买了些应纸板,在家里忙活了一天,做了二十三份菜单。
开新店儿总共一千二百块钱,租房子花了两百,火炉算是花了四十,工人和一些零零散散的已经花了两百了。
加上餐具两百多,现在手里也就剩三百多块钱了。
哥哥那边人已经招的差不多了,厨房两个洗菜装盘的阿姨,桂姨和柳嫂,一个五十多岁的洗盘子的杨老妈。
服务员四个,三个女孩,一个男孩,上面一个人负责,下面三个人。
装菜洗菜的两位阿姨一个人三十五,洗盘子的杨妈三十,服务员一个人三十八。包吃,但是不包住。
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作者:潇湘木木
一朝横死,出生于医药世家的她成了丫环娘亲生下的野种,人见人弃,花见花谢……身边还跟着个脏兮兮的小哑巴。
噗——
一口老血差点吐了出来。
前世后世,天堂地狱。
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