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656很在行(3 / 5)

客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮……

“第五个就是婚礼组合产品,这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费,该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房等等……

“第六个,是周末组合产品,周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品;第七个,淡季度假产品,在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人,同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动;

“还有一个,就是特殊活动组合产品,这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象……”

“好家伙,这么多,这么多道道……”张伟睁大了眼睛:“听复杂的,看不出,这酒店营销还有这么多道道,以前,我以为开个酒店,等客人来就行了,不用往外跑……”

“那怎么行,酒店不但需要有产品,还需要大力进行广告促销活动,需要多策划推出独特的宣传方式来吸引客源,在广告策划推销上多做文章,”何英说:“比如:我们可以可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象;运用行业性杂志、报

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