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61.第61章 换水,重沏!(3 / 4)

紧张,但没有一个人相信叶欢真的懂茶道。

叶欢在茶汤里扫一眼,随口道:“水不对,重做。”

“为什么水不对?”茶艺师好奇的问。

“一字之教谓之师。”叶欢道:“平白无故,我为什么要教你。”

“这……”茶艺师的脸有些红。

“算了,不难为你了。”叶欢叹道:“我直说好了,也让你长长见识,这次泡茶用的是什么水?”

“是我们采购的矿泉水,您放心,绝对不是自来水。”茶艺师道。

“如果是自来水,会有漂白粉残留。”叶欢道:“所以你们用矿泉水,其实也算不错。但矿泉水并不是最佳选择。市面上的矿泉水大多是由纯净水加入矿物质勾兑,其实算不得真正的矿泉水。而经过人为加工之后,肯定会有化学物质。略微会影响茶汤的口感,其实一般人也喝不出来。所以我刚才说也算不错了,也就是这么个意思。”

周围人都傻了,什么叫‘一般人喝不出来’,你这随便扫一眼就能看出个大概,那不是证明你不是一般人嘛?难道你要比我们都高。

在众人诧异的目光中,一个高中生模样的人侃侃而谈,所有人都睁大眼睛,难以置信。

花小卿眨眨眼睛,看着叶欢。这随口道来的模样,真是颇有几分吸引力。

茶艺师也看着叶欢,道:“先生,照您看泡茶用什么水才好?”

“这便是请教了。”叶欢笑道。

茶艺师点点头,用甜糯的声音道:“希望先生不吝赐教。”

叶欢道:“古时泡茶用水颇为讲究,有雨水,山泉水,雪融水,单单这雪融水也有几种说法,松枝上的积雪和翠竹上的积雪味道也不同。当然,依我看,不过附庸风雅而已。红楼梦中还有收集梅花上的积雪,储藏五年泡茶的。试想,什么样的水埋五年,肯定是长满虫子,喝都不能喝,谈什么泡茶。

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