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第42章 水煮肉片(3 / 4)

你在这儿先忙着?我先去厨房做两道菜?”

“哼,还说请我吃饭呢,我看你是想找个保姆帮你收拾家里的吧?”马莹没好气的看了杨立民一眼,她也是让杨立民逗乐了。

人家请人吃饭,那儿不是收拾的妥妥帖帖,万事周全?

可杨立民倒好,饭要自己打,进了屋茶水也没一杯不说还得帮着他收拾屋子,怎么想怎么觉得好笑。

当然,马莹是不可能因为帮杨立民收拾了屋子而不高兴的。

相反,她觉得能帮杨立民收拾屋子而开心。

像厂里的那些小青年,在外面打扮的油头水面,装的是人模狗样,可那都是精心装扮出来的。

杨立民这到底算不算一种l-ing'l-e:n的表达呢?

或者说他....没把自己当外人?

少女的心思....没办法猜!

在杨立民的亲自下厨下很快一小盆水煮肉片被他端了来。

“马莹,来尝尝我做的水煮肉片,看看味道怎么样?”

所谓水煮肉片乃是蜀的一道名菜。所需要的材料有猪肉、莴笋、干辣椒面、植物油以及相关的调料。

其做法是先将猪肉切成肉片,然后勾淀粉,在水烧烤以后像做肉片汤一样,下入肉片。

另一边则用莴笋或者时令蔬菜打底,然后将肉片汤倒入容器。

最后一步在汤面撒生姜、蒜泥以及食盐和干辣椒面,然后用猛火熬熟透的植物油浇在面。

顿时烟雾缭绕,油水在将干辣椒面煎熟,融入进肉汤之可谓是香气四溢。

“哇,好香啊!”

水煮肉片一桌,马莹顿时便被浓郁的香味吸引。

她同样作为蜀人,是知道这道名菜的。

不过她的家里可是难得做一次的。

算做了,也不会像杨立民这样舍得放肉

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