，对南瓜仔说道，“……喏，这肉饼咱们仨一人一份哈。”
南瓜仔看着那肉饼，拼命地点头，还口水直流。
跟着，方氏笑着对孙女儿笑道，“……住在城里就是这点好，想吃猪肉就能吃上，而且啊……城里人爱吃肥肉，所以这瘦肉都没人买！纯肥肉八角钱一斤，半肥半瘦的五花肉最贵，要九角五分钱一斤，这纯瘦肉啊，才五角五分钱一斤！我买了一斤二两，只收了我六角钱！”
“这一斤二两的瘦肉啊，再配上点儿瓜啊菜啊的……除去早饭，就算我们中午晚上都吃肉，那也足够我们吃两天的！”方氏笑道。
傅楚窈捧着碗，先盯着盘子里的鲜淮山片蒸瘦肉泥看……
雪白的淮山片上摊着猪肉饼，肉饼上还洒着被切碎了的鲜红的红枣碎和枸杞子，还洒了点儿翠绿的香葱粒儿。
这样的一道菜，光是看着，就觉得很好看！
她把奶奶分好的肉饼挟进了碗里，然后咬了一口。
嗯，非常清淡养生的菜式，但是，瘦肉很有嚼劲，淮山脆脆的、入口即化，又带着些鲜甜的红枣香气……
好好吃啊！
看着这卖相好、味道又好、还清淡养生的淮山蒸肉饼，傅楚窈一边吃，大眼睛就不停地骨碌骨碌转。
——奶奶好能干啊！好，所以……这道菜将来就入选到药膳馆的菜单上了！
方氏极会持家，三四两瘦肉剁成泥、摊在淮山片上，显得厚实；而淮山本身淡而无味，配上了猪肉之后，自然也变得鲜甜了。
而且，奶奶的审美感真是很好……
装肉饼的盘子是浅口的汤盘，还是漂亮又热闹的青花瓷的正好衬着颜色素净的肉饼；煎豆腐用的是普通的素色宽边盘子，豆腐块儿被堆得高高的，盘子边沿露出了大片的、干净的素白色；盛冬瓜虾皮汤的，冬瓜虾皮汤也素净，所以奶奶用了个彩瓷大汤碗…
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