样么?
不求大富大贵,但要有个像这样的院子,一家人快快活活地在一起,每天都高高兴兴的……
武俊佑的饺子已经包好了,就晾在院子里等着上冻。
傅楚窈去拿了俩胖饺子,放在大黄的窝里,然后就去厨房蒸黄米糕去了。
黄米糕有蒸的有煎的,这个要看个人喜好,但出于健康的角度,一般傅楚窈都会做蒸的。
做蒸黄米糕,其实也挺简单的,红豆提前泡发一夜,第二天煮熟煮烂加白砂糖调味;红枣去核,稍微用开水烫一下;葡萄干用水洗一洗……这些都是准备功夫。
今天一早,傅楚窈已经在武俊佑的帮助下,用石磨把黄米给磨成了黄米面。
她先把黄米面放在锅里,掺点儿温水,用筷子搅匀;然后找了个大号的搪瓷汤钵,先在汤钵里面刷了一层油……
接下来,她挖了一大坨黄米面平铺在汤钵里,在黄米面上铺一层蜜红豆;然后再铺一层黄米面,摊平以后再铺一层切得碎碎的红枣粒儿;然后再再再铺一层黄米层,再再铺一层葡萄干……
就这样,傅楚窈把铺好的黄米面上锅蒸了。
出锅以后,看着那黄米糕……也没啥特的,可当她将一整个儿黄米糕倒扣在了盘子上,再用刀将黄米糕切开了以后……
金黄松软的黄米糕里掺着红枣粒儿、蜜红豆、还有葡萄干……光看着就已经很养眼了好嘛!
傅楚窈取了一块黄米糕出来,用个小碟子装了。先把大盘子里缺了一块的黄米糕用筷子给拢了拢,拼成了一朵花的样子;然后又将小碟子里的黄米糕给一分为五,先喂武俊佑吃了一块。
其实武俊佑对甜食并不感兴趣。
但阿窈做的黄米糕……对他来说,意义可并不一般!
他就着她的服侍,吃了一口黄米糕。
“好吃么?”她看着他,眼神亮晶晶的。
武俊佑仔细品了
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