啥蔬菜,只有菘菜,谁吃火锅只吃菘菜和豆腐?夏天蔬菜便宜,在庄子里种点也够店里用的。这里亏其他地方赚,人来的多,还是赚钱。
罗志豪摇摇头道:“还是一文钱,打的广告就是一文钱。炒菜每天抽奖十个,每天一道菜轮换,以后长期一文钱的抽奖优惠。就打出一文钱的广告。”
“一天十个太少了吧,五十个一百个不是来的人更多?”
“你忘了饥饿营销?那次九块九抽奖那家多少人疯了似的抢,还有一家什么冲五百送五百,冲一千送一千五,比他家还优惠,可是没那家九块九抢的人多,随便充值和去抢每天的十份,心态不一样,抢上了才觉得便宜,随便让我充值,没期待感和满足感。”
付昔时拍巴掌,道:“对,就是这个理。正好,现在开始准备,我要先做鸡精,还有熬汤,绝对做到应天府独一家。”
罗志豪起身道:“来,你们跟我来看看。”
所有人跟着他出去,站在门口,不知要看啥。
罗志豪指着隔壁,付昔时一看,是间茶楼,不知大哥是啥意思?难道让她开茶楼?
“这家干不下去要卖,你买下来挺好。”
付昔时问道:“干啥?来茶楼还是增加包房?”
罗志豪道:“做多项不如专一做一项,别啥都想干,一项干好了就不错了。这个用来接待女眷,有些女眷不好意思出来吃饭,送到家里菜凉了没刚出锅的好,火锅咱不外卖,想吃咱家菜热乎菜,必须来店里。”
付昔时点点头,是有的人家酒席外面定,或者请哪个酒楼里的厨师回府做菜。而六六顺订菜可以,厨师不外出,一早规定的。
“还有,一文钱的优惠肯定是来店里消费,你抽个一文钱的五花肉,再让我给你送家去,我难道干回老本行卖猪肉?”罗志豪玩笑道。
叶田卓他们也知道罗将军是屠夫出身,哈哈笑
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