备饭菜。”
“好,我知道了。”关平生应下,转身走了。
韩澈回到刚才的位置,继续做事。
林素写完手里的名字,抬头看他说:
“你不去真的可以?”
韩澈点头,蘸墨后边写边说:
“东家放心,关平生能够胜任。”
林素听了不再担心,没剩多少,端起茶杯喝了口,又道:
“县里的酒楼生意如何?”
“每天流水不算多,二三十两吧。”韩澈轻声地说着,“天热,去吃饭的人没有最开始多了。”
暮宿酒楼在武昌县的生意还不错,从开业那会儿一直到六月,每天的流水都差不多有近百两,但是最近就不行了。
天热的确是主要原因。
林素把云庄子这边写完,就剩下韩澈那边的几个人名了。
想了下,看着他,道:
“秋下有科考,等考完放榜,肯定有人会去酒楼请客招待。到时候你弄几桌酒席,成套的那种,方便大家选择。”
“成套?”韩澈迷茫。
红霞站在一旁,好心的解释说:
“就是一桌席面是固定的,鸡鸭鱼肘子四大件都要有,双数,算上米饭十二个菜,价格上稍微便宜一点。”
“便宜多少?”韩澈追问。
“打八折。”林素边说边把自己整理好的账簿,重新串好。
韩澈听了缓缓点头,看着林素又道:
“这样的席面,也可以做婚丧嫁娶吧。”
“可以是可以,但好像大多数人都在家自己做吧。”林素笑着道。
月国跟现代不一样,在现代几乎谁家有事儿都去饭店,但是在这边,能省则省。
只有那些科考取得一定成绩的人,家里殷实,才会去酒楼庆祝。
韩澈没再说话,
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