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第474章 蝲蛄豆腐(4 / 5)

留步,我去,我去。”

边说边走,林素也没拦着,指着自己身旁的位置,道:

“坐吧。”

“哎。”程薇挨着她坐下,指着一块花型状的糕点,说,“这里面是豆沙馅儿,很好吃,东家尝尝。”

“好的。”林素颔首,把东西拿过来放在嘴边咬了一口。

黄雨跟红霞还有连七都饿了,见她拿了便也不再客气,每人拿起一块开始吃。

焦玉达那边泡好茶过来,程薇接手,亲自给他们倒茶。

林素连吃了三块点心,这才觉得舒服了。

端起茶杯吹了吹,看着程薇,说:

“前面那几个炉子,一会儿都点了。还有,把我要的东西都准备了,干辣椒、花椒、葱、姜、香叶、大蒜、八角、桂皮……”

一连说了好多样,程薇一边记着一边点头。

都是客栈做饭常用的东西,直接拿来就可以。

林素又吃了一块,看着外面的天儿,道:

“一般他们都什么时候回来?”

“不天黑都不回来。”程薇回答。

林素喝茶的动作顿了一下,没想到会这样。

“东家有所不知,这蝲蛄今年也不知道是怎么了,泛滥的厉害。白天清了一批,到第二天还有,真是麻人啊。”

程薇的话,再加上今天看到的景象,林素一点都不怀疑。

不过对付这些蝲蛄,她没什么太好的妙招,只能说把它们做成菜,然后吃到肚子里。

黄昏时分,林素带人开始忙活。

把磨好的蝲蛄汁拎出来,然后把烧热的锅内放油。

呛锅后放盐、再放入水烧开,慢慢倒入蝲蛄肉汤。

再次烧开后,待蝲蛄肉凝结成豆腐样时,放入韭菜段、淋一个鸡蛋。

放入香油还有把蒿最后调味,一锅鲜美

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