风格已经定型，而菜式的变化，融入每个主厨的血液当中。
沈贤与乔智商议一下水晶肘子的做法，提出了几个细节建议。
沈贤佩服不已，不仅有针对性，而且还有想象力。
乔智发现自己的形象在沈贤等人心中有些神话了。
这不是什么好的现象。
绝不是装逼。
他希望少一点夸赞，多一点质疑。
乔帮主食堂现在后厨的风格，是由自己定下的，但他希望在未来，其他人也能够添入全新的东西。
来到后厨，北冈惠正在熬制高汤。
自从上次乔智教给北冈惠高汤秘诀之后，她在这个岗位上干了已经一个多月。
佩服北冈惠的意志和学习能力。
她在高汤上的造诣已经达到很高的境界。
食材搭配，火候控制，以及汤底浓稠，恰到好处。
“阿惠，从今天开始你就可以掌勺了。”乔智道。
北冈惠眼中露出惊喜之色，“真的吗？”
乔智颔首，“你这几天在后厨观察，应该学到了很多东西，我对你的要求是，烹饪出来任何一道菜都不能与其他主厨一样。”
北冈惠领会，眼中露出凝重之色，“明白！”
师父真的用心良苦啊。
北冈惠最擅长的是复制，任何一道菜被她品尝过后，都能百分之百地烹饪出来。
乔智也没想那么多，单纯地想给北冈惠增加难度而已。
如果让她简单完成任务，自己这个当师傅的，岂不是很没有面子。
作为曾经强劲的对手，以及岛国天才女厨神，让她依葫芦画瓢，实在是大材小用了。
北冈惠下厨之后，乔智有意观察过，不得不说，这小姑娘通过自学，改造得很不错。
无论用刀还是用火，都采用中餐厨师的技巧，没有之前的影子和痕迹。
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