这种悟性和自学能力,让人觉得头皮发麻。
乔智对北冈惠考察了有一段时间,她和桑德拉一样,对厨艺进入痴迷的地步。
他们跟自己是一类人。
在很多人的眼里,乔智也是一个专研厨道痴迷的人。
相同属性的人在一起,慢慢会产生化学效应。
乔智让陈雪华收集了一下反馈。
北冈惠所烹饪的每道菜都拿到了好评和高分。
这便是实力。
金子搁哪儿都能发光。
乔智决定以后对北冈惠好一点,如果她离开对自己而言,是一个巨大的损失。
将北冈惠喊至办公室,乔智语重心长地说道:“阿惠,你对自己今天的表现打多少分? ”
北冈惠眼中露出愧疚之色,“对不起,师父,我仅仅对几道菜很满意,其他的菜都不及格。”
“……”
乔智咳嗽一声,“不错,你又懂了啊,你解释一下,那几道菜为何不及格。”
北冈惠眼中露出遗憾之色,“我对后厨的火还不够熟悉,因此没能掌握好,另外便是刀具用得也不够熟练,在处理食材的时候,没有做到完美无瑕。另外,在调味的时候,对辣椒和孜然的利用,还没有达到随心所欲的境界。最后我的出菜效率不高……”
没想到北冈惠总结这么多,乔智徐徐叹气,“你剖析得很不错,再接再厉,相信你会很快完成自我超越。为师眼中,你永远是最优秀的。”
听到乔智的鼓励,北冈惠眼中竟然涌出泪花。
“师父,我想征求您的意见,我能否参加世界烹饪联赛?”
“这个……”乔智不动声色,“原因?”
“能够与顶级的厨师交手,感受对方对烹饪的理解,对于我而言,有很多好处。”北冈惠一本正经地说道。
啧啧,你瞧瞧这境界,杠杠的!
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