急救箱,纱布胶带什么的很全。
大家听到郭兴旺那大呼小叫的声音,纷纷凑过去问情况。
但是徐拙却总觉得郭兴旺的惨叫声……
有点浮夸。
唉~
被这小子抢了先。
原本以为只有自己不喜欢公开处刑呢,原来大家都是这么想的。
现在徐拙再故意蹭伤手指,那就显得太刻意了。
所以只能咬着牙,继续抓着牛耳尖刀继续脱骨。
没多久,郭兴旺就回来了。
大概他是真不想干活儿了,所以整只手都被纱布包裹着,不知道的还以为这货截肢了呢。
“徐拙,跟着冯爷爷好好学啊,别学我,上来就切到了手,想干活儿都干不了……”
他举着包扎得跟粽子一样的手,脸上带着得意的表情。
不过双眼直勾勾的看着冯卫国的操作,很明显,他是打算在私下里练习的,免得下次再遇上这种公开处刑。
猪蹄脱骨后还不算完,还得吧所有骨头上的蹄筋剔下来才行,因为这些蹄筋要跟肉馅一道填回到猪蹄中,把猪蹄再还原成脱骨前的状态。
肉馅店里原本就有,不用另外准备。
但是蹄筋就没法准备了,只能从刚刚脱骨的骨头上现剔。
对于徐拙来说,这无疑又是一次公开处刑,而且每次失误,郭兴旺这个“伤残人士”就在边上贱笑不止。
让徐拙总有种给他一刀、让他变成真的伤残人士的冲动。
好在,冯卫国对这活儿比较拿手,他用菜刀麻利的把猪蹄骨一块块的分开,然后再用剃骨刀把蹄筋刮下来。
整个过程又快又好,剔过的骨头干干净净。
剔完蹄筋后,徐拙先把这些骨头全都收拾起来,等熬高汤的时候加进去,可以让这些骨头再发挥一下余热。
至于剔下来的蹄筋,则是用刀切碎,
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