制十二个小时才能煮好的。
煮制时间这么长,不仅对灶台的火力是个考验,对包粽子手艺的要求同样过硬。
因为一旦包粽子的手法不过关,这粽子很有可能会在煮制的过程中就会散开或者开裂,造成翻车。
不过徐拙不用担心这点,毕竟是系统给的技能,值得信赖。
粽子太大,而且一次煮两个,一般的锅根本煮不下。
最后两人选择了后厨那个直径将近一米的超大号汤桶来制作。
这汤桶是卤品部为了大批量制作卤肉专门定制的,一共定制了四口,这个是备用的,所以一直没用过。
今天既然找不到合适的锅具,两人就直接用了这口锅来制作。
不过这口锅太大,不能放在灶台上,两人又把临时灶台搬出来放在后院的空地上,连到燃气阀门上。
然后把汤锅放在灶上,扯了根水管往锅里接了半锅水,然后给灶具点火,开始烧水。
在烧水的时候,徐拙和郭兴旺把粽子丢进了大号汤桶中,盖上锅盖后,就坐在一边悠哉悠哉的等着。
一直等了半小时水才烧开,徐拙把火调小,让郭兴旺在这看守着,他自己则是回到厨房,继续干活儿。
这一煮就是一整天。
郭兴旺也在灶边守了一天。
刚开始他还很高兴,别人都在干活儿,而他可以光明正大的偷懒玩手机,这多爽。
但是时间长了,总觉得有点无聊。
特别是后厨那边时不时传来大家的说笑声,让郭兴旺怀疑徐拙是不是公报私仇。
嗯,肯定是昨天给他看微博,让他恼羞成怒了。
得找个机会修复一下和老板的关系。
不然一直这么给自己穿小鞋可不行。
但是怎么修复呢?
他拿着手机翻看着网上的新闻,跟徐
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