愁吃喝,这里面的道理邵钧儒不会想不通的。
徐拙要是拿这话忽悠邵钧儒,那这套四合院他是真不想要了。
不管能不能做到,都先做了再说。
不能还没动手做,就先说别人的不对。
事关三亿资金,徐拙觉得邵钧儒怎么都是对的,不可能有错。
收起心思,徐拙开始打听当年那碗肝膏汤的神奇所在:“邵爷爷,您能说一下当年您吃过的那份肝膏汤的情况吗?
里面都有什么配料,放没放竹荪?口感和味道怎么样,高汤是在这边熬的,还是厨师带过来的?
还有,您还记得那位厨师的姓名吗?”
徐拙问得很详细,他想最大限度的还原当时那碗汤的具体内容,然后再根据这些,把配料和做法推导出来。
当然了,具体行不行徐拙也不知道,只能多打听多问问。
等回去后跟老爷子和于培庸他们好好聊聊这事儿。
邵钧儒想了想说道:“就是一碗很普通的肝膏汤,碗里除了清汤和肝膏之外,别无他物,不过味道超极鲜美,肝膏的口感也极为细腻。
做肝膏汤的是位老师傅,没过几年就过世了。
我曾经找过他的后人,无奈人家已经不涉足这一行了,手艺也已经失传。”
啧,这可真是一点提示都不给啊。
既然这方面打听不到,徐拙也就放弃了。
他觉得等潜心好学的技能冷却完毕后,把肝膏汤的技能学到手,然后再用菜品升级的奖励给砸到a级,一样能够做出美味的肝膏汤来。
不过就是不知道能不能符合邵钧儒的要求。
徐拙觉得可以试试,就算不行,到时候也可以在a级肝膏汤的基础上进行改进,比现在空想强多了。
想到这里,徐拙冲邵钧儒说道:“我可以试试,不保证能够做出您想吃的
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