沦。
徐拙觊觎这道菜已经很久了,虽然这道菜跟四方食府的定位有点不符合,但这只是暂时的。
因为就算京城的总店没法上新,以后在南方开的分店,就可以肆无忌惮的让顾客们享用了。
毕竟南方人,不管是徽州人还是江南人,亦或是岭南人,都对这道菜青睐有加。
至于新店在哪开,徐拙心里还没谱,不过无外乎就是北上广深这几个一线城市,毕竟四方食府的定位比较高,只有一线城市顾客才能满足这个定位。
因为惦记着明天学红烧臭鳜鱼的事儿,徐拙这会儿也没啥心情吃饭了。
他随便对付几口,便跟隔壁那桌坐着的冯卫国约定明天一块儿钻研臭鳜鱼的事儿。
冯卫国这会儿正拿着一盒头孢,大言不惭的跟同桌喝酒的人吹嘘,要不是今天要吃药,非跟这些人对瓶吹不可。
一副自己是酒神你们全都是弟弟的架势。
徐拙也没好意思戳破他的话,毕竟冯卫国就这点爱好了,没必要拆台。
原本徐拙觉得约上冯卫国和赵金马就行了,谁知道第二天他吃过早饭来到赵记私房菜的时候,却遇到了魏君明和徐文海。
这俩人听说今天郭树英要表演做臭鳜鱼,特意过来观摩。
这一方面是对臭鳜鱼这道菜比较好奇,另外就是郭树英还不容易出手一次,他们自然不想错过观摩学习的机会。
特别是徐文海,自从老爷子放手不管之后,他就成了徐家酒楼的大老板。
平时很少有机会去跟同行切磋,厨艺已经停滞不前很久了,甚至因为动手的机会少,厨艺有倒退的趋势。
所以这会儿有观摩老牌国宴主厨动手的机会,自然不会错过。
徐拙到的时候,郭树英和赵金马刚刚吃过早饭,两人虽然是这次订婚仪式双方的中心人物,但仪式的具体流程,两人却没
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