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番外一 民国兴衰(3 / 10)

,做的是凉拌菜,没有堂食,只做外卖生意。

那时的老板还是一个样貌儒雅俊朗,像读书人胜过伙夫的年轻人。

不过常言道,人不可貌相,水不可斗量,那位看着不食人间烟火的年轻人,却端的一手绝佳手艺。

简简单单的杂碎,比聚丰楼大名鼎鼎的四喜面筋还要馋人。

每天日上三竿才开门,晌午不到,便会被抢购一空,那时的无锡县城满城都是诱人的香气,就着香气都能多下两碗干饭。

后来,在众人的一再劝请之下,年轻的老板总算勉强同意了在食肆添了堂食,并开售了酒。

每每看着衣冠光鲜,坐在逼仄的食肆里,温二两酒,要两碟杂碎菜,虽只是普通的浊酒,却好似能咂么出女儿红的滋味一般,酒都增色了不少……

再后来,日寇进了城,有二皮狗为讨好他们的太君,带着一队伪军将食肆和老板围了起来。

虽不知具体发生了什么,但那食肆却是实打实的被一把火烧了去。

在那以后,年轻老板便没再出过摊,再露面的时候,却已经是在第二女子中学复课典礼上了,年轻人是教公民的先生……

而那个店铺,却被一对带着两个二十出头儿子的夫妇重开了起来,听闻夫妇与那年轻人关系不浅。

凉拌菜的配方也传到了夫妇的手里,可老顾客们都清楚,如今的拌菜已经不是那个味道了……

不过也没办法,日子还得继续过,没了食肆,酒馆也是生活。

新来的老板干活可是利索,小儿子跟母亲忙着后厨,大儿子则是跟父亲一并看顾着前台。

听口音,一家子许是北方逃难来的,言谈间那蹩脚的无锡话,每每总会引人发笑。

笑归笑,倒也没什么恶意,只是找寻些逝去的优越感罢了,自从日寇侵华以来,大伙的日子都不好过。

尤其是近

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