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076 闹市掐架(6 / 16)

。”

“新奇物种是个啥东西?”李宝常也憨憨的笑了,“舅舅就是觉得你这丫头心思忒大,比我这干了一辈子小吃的人都见多识广。”

翠微笑笑,其实心里蛮惭愧的。

这些菜在现代不过是即简单的菜式,自己仗着晚出生了几千年到了这里倒成了奇人了,哈哈。

不过也亏了上一世自己是个不折不扣的吃货,不然今天也不能做的出来了。

“舅舅,你再夸我可要飞上天去了。我是盘算着既然咱们也供应午饭了,怎么也要有几个招牌菜,不然怎么跟别人竞争?等这些菜打响了,我再做些其他菜式,争取年前这二十多天把装修铺子的本钱赚回来。”翠微信心满满的挥挥手,“别说了,明天一咱们就去买食材,我先做了来,舅舅慢慢再学不迟。”

“好啊,那就紧着今天多准备些明天早饭的东西,省出时间上肉市去。”李宝常加紧了手中的活计,一边细致的吩咐活计做豆腐皮需要注意的事项。

第二天一大早,翠微和李宝常就到了肉市。

这肉市必须早来,不然新鲜的肉都被别人买走了,就只能买人家挑剩下的不好的位置和或者是前一天的剩肉了。

天色太早太冷,翠微穿的像个棉花球似的,带着一顶棉帽子和耳套,只露出一张白皙的巴掌大的小脸。两人一路来到肉市,几道菜都用到鸡肉,所以第一个就想先买几只肥大的母鸡。

这是翠微第一次来肉市,镇上的肉市虽然比不得现代的超市,可是鸡鸣鸭叫,犬吠猪嚎倒是出奇的热闹。

很多动物都是现场宰杀的,热腾腾的拔毛水,散发着腥味,还有动物的尖叫,还有人们选肉的声音,砍价的声音,倒是一副活生生的市井图画。

“宝常兄弟,你看看这头猪才刚拉过来,两年猪刚好是肉肥肉嫩的时候,你要不要买个后座?”一个大汉站在一头白条猪旁边殷勤的问道

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