的嘴里……
南瓜仔不由自主地张嘴咬住了大黄杏,还瞪大了眼睛。
傅楚窈又捡起了两个大杏子奔到了奶奶的身边,往奶奶嘴里塞子一个,然后拿了个大杏子往自己嘴里塞。
方氏咬着杏子,伸手拿过,又嗔怪孙女儿道,“你空着腹少吃些生冷,要吃也等吃完饭、过上大半个钟再吃……”
“知道,我就吃这一个!”说着,傅楚窈一边啃着大黄杏,一边去了厨房。
厨房里的灶上,果然温着一碗米饭和一盘子码得整整齐齐的菜。
傅楚窈两口三口吃完杏子,又喝了杯温水,这才把饭菜从锅里端了出来,就坐在厨房的小几子旁吃了起来。
奶奶和南瓜仔午饭吃的是煎鱼块、家常豆腐和炒青菜。
所以盘子里给傅楚窈留着的,也是这三种菜,只是盘沿处还堆了一小撮的泡菜。
其实傅楚窈并不饿。
刚才她确实已经在福东记里喝了一盅汤了……
可吃了几口酸辣爽口的泡菜以后,她又有了些胃口,将奶奶留给她的午饭给吃了个七七八八。
等到她吃完饭、又洗完碗……
南瓜仔和方氏已经把准备功夫给做好了。
奶奶拿出来了冰糖、蜜蜂,又让南瓜仔找了两个大陶罐出来洗净、使之倒扣着流干了水。
接下来,大黄杏被对半剖开,杏核被留下,果肉被收集起来。
方氏指挥着南瓜仔架好锅、生了火,又将黄冰糖隔布敲碎,再把黄冰糖加水一块儿放锅中搅拌,等到黄冰糖化成了水,就把杏肉也下了锅,再慢慢搅拌,以防冰糖糊底。
大约煲煮二十分钟左右,略收了汁,就便黏黏糊糊的连着糖浆的杏肉收进罐子里,等到晾凉以后,再把天然蜂蜜淋在最上头,最后封存。
铁锅里还留存着一些实在装不完的冰糖杏肉。
傅楚窈用筷子戳了几块大的
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